Descrizione
Per la base: versate in una ciotola il preparato base torta, il burro fuso e amalgamate con cura.
Stendete il composto sulla base di una tortiera (diametro ideale 18/20 cm) foderata con carta da forno. Pressate bene aiutandovi con il dorso di un cucchiaio e riponete la base in frigorifero per 30 minuti.
Per la crema: versate in una ciotola 400 ml di latte (freddo da frigorifero) e aggiungete gradualmente il preparato per crema e un cucchiaino di zucchero a velo, lavorate con uno sbattitore elettrico fino ad ottenere un composto omogeneo. Se dovesse rimanere morbido fatelo riposare in frigorifero per alcuni minuti.
Versate la crema ottenuta sulla base della torta preparata in precedenza, livellate e mettete in frigorifero per circa 2/3 ore.
Prima di servire decorate a piacere con frutta fresca e spolverate la crostata con zucchero a velo.