Descrizione
Dati tecnici:
Conf. Kg: 1
Deformazione: W 260 – 280
Molino sul Clitunno.
FARINA TIPO 1 MACINATA A PIETRA KG 1
1,60€
Farina ideale per prodotti a lievitazione naturale.
Indicata per tutte le lavorazioni che prevedono impasti con lievitazione naturale, sia nel settore panificazione che pasticceria.
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