Descrizione
Caratteristiche tecniche*: W 240 min – P/L tra 0,5 e 0,9, CENERI 0,60, FN 260-380, PROTEINE 10,5g /100 g
1,50€
Farina di tipo 0 studiata per facilitare la stesura di pizze e focacce. Ideale per pizze e focacce a media lievitazione.
Caratteristiche tecniche*: W 240 min – P/L tra 0,5 e 0,9, CENERI 0,60, FN 260-380, PROTEINE 10,5g /100 g
Peso | 1 kg |
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