Descrizione
- Prelevare dalla confezione la quantità necessaria di MIRROR e scaldarlo in forno a microonde o a bagnomaria a 45-50°C, quindi mescolarlo brevemente senza inglobare aria.
- Porre i dolci da glassare sulle apposite griglie e ricoprirli con MIRROR.
Può venire utilizzato con buoni risultati sulle superfici piane anche senza essere riscaldato, in questo caso spatolarlo per qualche istante prima di stenderlo.