Descrizione
Caratteristiche tecniche*: W 130 min, P/L 0,45 – 0,75, CENERI 0,55 % max , FN 240 min, PROTEINE 9,7 g/100 g
1,50€
Farina di tipo 00 appositamente studiata per dolci, quali pan di spagna, plumcake, torte da forno e biscotti.
Caratteristiche tecniche*: W 130 min, P/L 0,45 – 0,75, CENERI 0,55 % max , FN 240 min, PROTEINE 9,7 g/100 g
Peso | 1 kg |
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