FARINA G.T. INTEGRALE MACINATA A PIETRA GR 500

1,71

Farina integrale – ottenuta dalla macinazione del pregiato grano tenero integrale – Ideale per tutte le ricette.

Le farine macinate a pietra sono gradite soprattutto per l’irregolarità della loro granulometria e la presenza del germe di grano.

La caratteristica più apprezzata di questo prodotto è la macinazione a tutto corpo.

Caratteristiche tecniche*:  W 155 – 200 P/L 1,45 – 1,80, CENERI 1,3 – 1,7 %, PROTEINE 12 g / 100 g

Può contenere soiasemi di sesamo e latte.

Disponibile su ordinazione

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Descrizione

MOLINO ROSSETTO FARINA DI GRANO TENERO INTEGRALE – CONFEZIONE DA GR. 500.

grani antichi sono varietà del passato rimaste autentiche e orginali, ovvero che non hanno subìto alcuna modificazione da parte dell’uomo per aumentarne la resa.

 

Informazioni aggiuntive

Peso0,5 kg