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Preparazione
Per la base: versate in una ciotola il preparato per base torta, il burro fuso e amalgamate con cura.
Stendete il composto sulla base di una tortiera (diametro ideale18/20 cm) foderata con carta da forno.
Pressate bene aiutandovi con il dorso di un cucchiaio e riponete la base in frigorifero per 30 minuti.
Per la crema: versate in una ciotola l’acqua, il preparato per crema e il formaggio spalmabile, amalgamate il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.
A parte montate la panna e delicatamente incorporatela al composto. Versate la crema ottenuta sulla base di biscotti, livellate e mettete in frigorifero per circa 2/3 ore.
Quando il dolce sarà compatto sistematelo su un piatto da portata e decoratelo con la guarnitura ai frutti di bosco.
